Riso Aglio Olio e Peperoncino
350 g Riso Carnaroli Peperoncino piccante 3-4 spicchi di aglio sale olio extravergine di oliva farina di peperone dolce, o paprika (facoltativo) bottarga (facoltativo) olio… Read More
riso
bar
Riso Carciofi e Cozze
320 g Riso 2 carciofi grandi 1 kg cozze parmigiano peperoncino aglio sale pepe olio extravergine di oliva Per la crema 2… Read More
Risotto ai Cipollotti Arancia amara e Cozze al Pepe nero
da “Questa Terra è la mia Terra” Ed Gambero Rosso credits Foto Lido Vannucchi Ingredienti per il risotto 320 g di riso… Read More
Risotto Patate e turz ‘e Friarielli
Ingredienti 400 Riso 100 g Friarielli, le foglie tenere e i gambi scartati 100 g Carne macinata di manzo (o salsiccia senza… Read More
