piselli

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Assoluto di Piselli

1 kg di piselli con il baccello 320 g di semi di annurca (o pasta mista o spaghetti spezzati) Pastificio dei Campi 2 cipollotti,… Read More

Il mio Sartù di Riso

da “Le ricette di casa mia” ed Gambero Rosso Foto di Lido Vannucchi   500 g di riso Carnaroli 1 mazzo di basilico… Read More

Sformato di Pasta

da “Le ricette di casa mia” ed Gambero Rosso Foto di Lido Vannucchi   Sformato per 4 persone 500 g tagliatelle secche (quelle… Read More