frittura

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da “Le ricette di casa mia” ed Gambero Rosso Foto di Lido Vannucchi Pesce di taglia piccola (triglia, sogliolette, merluzzetti ….) Farina… Read More

1 cavolfiore lessato 500 g di farina 00 400 ml di acqua colatura di alici qb 10 g di lievito di birra fresco 5-6 g… Read More

Ingredienti 600 g di zucca 200 g di provola parmigiano sale olio extravergine di oliva olio per friggere Procedimento Pulire la… Read More

Ingredienti 300 g di farina 5 cucchiai di zucchero 50 g di burro morbido 2 cucchiai di limoncello 2 uova ½ bustina di lievito… Read More

Ingredienti 500 g farina 50 g zucchero 50 g burro morbido 3 uova medie 50 g limoncello 4 g di sale scorza di 1 limone… Read More

Ingredienti 4 Carciofi 2 uova Farina qb sale pepe olio per friggere Per la fonduta 300 ml di latte 200/250 g pecorino Portare… Read More