Zuppetta Cavoli e Carciofi
4 carciofi 1 cavolo Fave fresche e tenere, senza pellicina Prezzemolo tritato Peperoncino Aglio Sale Olio extravergine di oliva Pulire i carciofi e tagliarli… Read More
carciofi
bar
Riso Carciofi e Cozze
320 g Riso 2 carciofi grandi 1 kg cozze parmigiano peperoncino aglio sale pepe olio extravergine di oliva Per la crema 2… Read More
Carciofi ‘ndorati e fritti e Fonduta Pecorino
Ingredienti 4 Carciofi 2 uova Farina qb sale pepe olio per friggere Per la fonduta 300 ml di latte 200/250 g pecorino Portare… Read More
