Il mio mondo vegetale

28,44

Questo non è un libro per vegetariani. O, almeno, non solo!

E’ un libro per gli amanti della cucina vegetale.

Più di 60 ricette, suddivise tra piatti veloci, insalate, fritti, pasta, secondi, ripieni e dolci. Piatti semplici e veloci in gran parte, che – però – non lesinano in creatività.

COD: 63 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Verdure, frutta, legumi, creali, già ben radicati nel sapere popolare, per lo Chef Peppe Guida sono pane quotidiano. Il profondo legame con l’orto e il sapere popolare diventano veicolo di creatività per una cucina saporita, colorata e sana.

Foto Credits: Copertina Francesco Vignali/Gambero Rosso, Bottega Noce.

l’Iva è assolta dall’editore con l’applicazione dell’imposta sul prezzo di copertina. Articolo 74 comma1 lettera C.