Il cofanetto della Tradizione Napoletana di Peppe Guida

60,00

Il cofanetto di Natale della Tradizione Napoletana è un piccolo cesto regalo.

Perfetto da presentare sulla tua tavola natalizia.

Ogni cofanetto di Natale contiene una prelibata selezione di dolci natalizi tipici della tradizione napoletana.

Gli struffoli, piccole e morbide palline di impasto a base di farina, uova, zucchero, burro e liquore all’anice; prima fritte in abbondante olio, poi caramellate con miele e scorze di agrumi.

I mostaccioli sono dei dolciumi tipici della tradizione natalizia campana. La base è un biscotto ricco di spezie (il tipico pisto) ricoperto da fine cioccolato fondente.

Il roccocò ha la stessa speziatura del mostacciolo, ma non si utilizza il cioccolato; inoltre nell’impasto sono inserite nocciole o mandorle.

Esaurito

Descrizione

Ogni cofanetto della Tradizione Napoletana contiene:

  • 200 gr di struffoli (ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, uova, anice, levito glutine, strutto, scorze di agrumi, sale, olio di arachidi. Copertura: miele (Miele Millefiori e fior darancio, zucchero, anice, scorza d agrumi), scorza d agrumi, anice, acqua. Può contenere soia, sesamo, senape)
  • 150 gr di zuppa di miele (ingredienti: Miele millefiori, miele fiori darancio, zucchero, anice, buccia di agrumi)
  • 200 gr di Roccocò (ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, zucchero, mandorle, strutto, pisto, ammoniaca, miele, scorza di agrumi)
  • 200 gr di Mostaccioli (ingredienti: farina di mandorle, zucchero, mandorle, cacao, acqua, strutto, pisto, scorze di agrumi, ammoniaca, sale)