La Colomba al Cioccolato Fondente e al Caffè

40,00

La Colomba al Cioccolato Fondente e al Caffè di Francesco Guida è un prodotto dolciario da forno realizzato nel laboratorio di Francesco Guida, nella dimora di Villa Rosa, ad Alberi, in Costiera Sorrentina.

Gli ingredienti scelti per la realizzazione di questo prodotto sono di primissima qualità.

La produzione è esclusivamente artigianale.

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Description

La Colomba alla Caffè di Francesco Guida è farcita con pasta di caffè e glassa alle mandorle con granella di zucchero.

Ingredienti: Farina di Grano Tipo “00”, acqua, zucchero, lievito naturale (contiene glutine), Malto d’orzo, Burro, Burro Anidro, Vaniglia Bourbon, Miele d’Acacia, Pasta d’arancia, sale, Tuorlo d’Uovo Cat.A, Cioccolato Fondente 8% (Zucchero, Cacao 4%, Pasta di Cacao, Emulsionante Lectina di Soia, Aroma Naturale Vaniglia), Pasta di Caffè 13%(Caffè, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Amido modificato, Aromi). Glassa: Zucchero, Mandorle, Albume d’uovo, Farina di Grano Tipo “00”, Semola di Grano, Chicchi di Caffè. Può contenere tracce di Senape,Sesamo e Soia.

Peso Netto: 1000 gr.

Modalità di conservazione: Conseravare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1670kJ/399kcal; Grassi 19g di cui acidi grassi saturi 10g; Carboidrati 52g di cui zuccheri 33g; Proteine 4,9g; Sale 0,2g.