Da “Del Pane non Butto via Niente” Ed Gambero Rosso credits foto Alberto Blasetti Ingredienti Per l’impasto 500 g di pane raffermo 1 cucchiaio …
Gnocchi di Pane

Chef 1 stella Michelin
Da “Del Pane non Butto via Niente” Ed Gambero Rosso credits foto Alberto Blasetti Ingredienti Per l’impasto 500 g di pane raffermo 1 cucchiaio …
Ingredienti Pane raffermo, 8 fette 4 hamburger 500 g Friarielli (o altra verdura) 200 g Asiago, a fettine non troppo spesse (o qualsiasi altro formaggio …