Fish and meat

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Polpette della Nonna

Polpette della Nonna   250 gr di macinato di maiale 250 gr di macinato di manzo 200-250 gr di pane raffermo Sale q.b. Pepe q.b. Read More

Frittura di Paranza

da “Le ricette di casa mia” ed Gambero Rosso Foto di Lido Vannucchi   Pesce di taglia piccola (triglia, sogliolette, merluzzetti ….) Farina… Read More